
- Archives
- svibanj 2026
- travanj 2026
- ožujak 2026
- veljača 2026
- siječanj 2026
- prosinac 2025
- studeni 2025
- listopad 2025
- rujan 2025
- kolovoz 2025
- srpanj 2025
- lipanj 2025
- svibanj 2025
- travanj 2025
- ožujak 2025
- veljača 2025
- siječanj 2025
- prosinac 2024
- studeni 2024
- listopad 2024
- rujan 2024
- kolovoz 2024
- srpanj 2024
- lipanj 2024
- svibanj 2024
- travanj 2024
- ožujak 2024
- veljača 2024
- siječanj 2024
- prosinac 2023
- studeni 2023
- listopad 2023
- rujan 2023
- kolovoz 2023
- srpanj 2023
- lipanj 2023
- svibanj 2023
- travanj 2023
- ožujak 2023
- veljača 2023
- siječanj 2023
- rujan 2022
- kolovoz 2022
- Categories
Proizvođači mlijeka upozoravaju na kolaps: U mljekarama već oko 20 milijuna litara viška
- 12 svibnja, 2026
- u 12:38

https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?gdpr=0&client=ca-pub-1655326726946628&output=html&h=392&slotname=6247245939&adk=381433666&adf=3526809825&pi=t.ma~as.6247245939&w=392&lmt=1778584083&rafmt=1&format=392×392&url=https%3A%2F%2Fdrukciji.ba%2F2026%2F05%2F12%2Fproizvodaci-mlijeka-upozoravaju-na-kolaps-u-mljekarama-vec-oko-20-milijuna-litara-viska%2F&fwr=1&fwrattr=true&rpe=1&resp_fmts=3&sfro=1&asro=0&aiactd=0&aicctd=0&ailctd=0&aimartd=4&aieuf=1&aicrs=1&uach=WyJBbmRyb2lkIiwiMTYuMC4wIiwiIiwiMjMxMTdSQTY4RyIsIjE0Ny4wLjc3MjcuMTM3IixudWxsLDEsbnVsbCwiIixbWyJHb29nbGUgQ2hyb21lIiwiMTQ3LjAuNzcyNy4xMzciXSxbIk5vdC5BL0JyYW5kIiwiOC4wLjAuMCJdLFsiQ2hyb21pdW0iLCIxNDcuMC43NzI3LjEzNyJdXSwwXQ..&abgtt=6&dt=1778584190477&bpp=27&bdt=8376&idt=27&shv=r20260507&mjsv=m202605080101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D6894f24e74bb6fe7%3AT%3D1776945431%3ART%3D1778584183%3AS%3DALNI_MarRwtt3vlpcFgqLf-LyvqcC_rCyw&gpic=UID%3D000013d8b0517734%3AT%3D1776945431%3ART%3D1778584183%3AS%3DALNI_MZFfBHog1WU2OTPBW0IiNiTx8rFTw&eo_id_str=ID%3D229c163fd3bff0b3%3AT%3D1776945431%3ART%3D1778584183%3AS%3DAA-AfjZ2kTQblzw3mUgEzOa8uJO7&prev_fmts=0x0%2C393x280%2C393x280%2C196x150%2C196x150%2C392x729&nras=6&correlator=2471842786914&frm=20&pv=1&u_tz=120&u_his=3&u_h=873&u_w=393&u_ah=873&u_aw=393&u_cd=24&u_sd=2.75&dmc=8&adx=0&ady=483&biw=392&bih=729&scr_x=0&scr_y=0&eid=31098357%2C95387509%2C95390787%2C31098433%2C95340253%2C95340255&oid=2&psts=AOrYGsmaRtpAOGWtuN3gOQX-QpOxRDvl1yH4WNZGNON8oFA76FEiCaUfpIrwPPcEEXBCcNu46m4K5IF6TRITJ3HKESkGL5fDBJTtAlV-%2CAOrYGslmLTCx2z7KLtsq0DobubfQmVwWbnrFQ94iRSD0TztuiGTTNBhK3QTpAzemACisVntmChDgXGMPMUcIforsTkVHYRlmzXCocQ%2CAOrYGslTkj4gWlD-xPia3nI_oNH97lJjrFi0kd_dQYxuBiFF_y43HbXciW9hr5FzZX9f3bYPuBHKMR37_7emOgpXjPP08D2cfraACyda&pvsid=5435618220427404&tmod=1621803963&uas=3&nvt=1&ref=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F&fc=1920&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C393%2C0%2C393%2C873%2C392%2C729&vis=1&rsz=%7C%7CeE%7C&abl=CS&pfx=0&fu=128&bc=31&bz=1&pgls=CAEaBTYuOS40~CAEQBRoFNC4wLjc.&bisch=0&blev=0.56&ifi=9&uci=a!9&fsb=1&dtd=47
Bosanskohercegovački mljekarski sektor suočava se s jednom od najvećih kriza posljednjih godina. Dok domaće mlijeko stoji neprodano u mljekarama, proizvođači upozoravaju da se farme zatvaraju iz dana u dan, a izlaza iz krize još uvijek nema.
Potpredsjednik Udruge poljoprivrednika Federacije Bosne i Hercegovine, Nedžad Bićo, upozorava da situacija postaje neodrživa i da su posljedice već vidljive na terenu.
– Stanje na terenu je katastrofalno, iz dana u dan se pogoršava, a to pokazuje i činjenica da se sve više farmi zatvara – rekao je Bićo za “Dnevni avaz”.
Prema njegovim riječima, trenutačna količina mlijeka uskladištena u mljekarama dosegla je alarmantnih 20 milijuna litara. Ključni razlog krize, tvrdi Bićo, je jednostrana zabrana izvoza mlijeka iz Bosne i Hercegovine u Srbiju, uvedena prošle godine.
– Šteta je ogromna. Do svibnja prošle godine iz BiH se u Srbiju slalo oko milijun i pol litara UHT mlijeka mjesečno. Danas je to nula. Dakle, odavde ništa ne ide, a ogromne količine mlijeka ulaze u BiH iz Srbije i prodaju se po dampinškim cijenama – istaknuo je Bićo.
Takav odnos dodatno opterećuje domaće tržište, koje već nije u stanju apsorbirati postojeću proizvodnju. Kapaciteti bh. mliječne industrije, kako navodi Bićo, imaju jasne granice.
– Naša industrija može preraditi oko 270 milijuna litara mlijeka godišnje, a trenutna proizvodnja u BIH je oko 320 milijuna litara. To je ozbiljan višak koji sustav ne može podnijeti – upozorava.
Kako objašnjava, višak mlijeka završava u preradi i skladištima, ali rokovi trajanja ističu, što proizvođačima donosi dodatne gubitke.
Nedostatak reakcije države
Poljoprivrednici smatraju da institucije ne čine dovoljno na rješavanju problema, a odgovornost vide u vrhu državnog odjela zaduženog za vanjsku trgovinu.
– Institucije ne rješavaju problem jer ministarstvo vodi Staša Košarac, koji ne želi kvariti odnose sa Srbijom. Štoviše, pušta njihovu robu u BiH na štetu domaće proizvodnje – tvrdi Bićo.
Dodaje da domaći proizvođači mjesecima traže konkretne korake, ali odgovora nema. Kao jedno od rijetkih mogućih rješenja, Bićo vidi državnu potporu za plasman na nova tržišta.
– Jedino što bi eventualno moglo spasiti sektor jest da država sufinancira troškove prijevoza na nova tržišta. Bez toga naši proizvođači teško mogu biti konkurentni – kaže.
Naglašava da domaća proizvodnja ima kvalitetu, ali bez institucionalne potpore teško može izdržati tržišnu konkurenciju.
Obitelji će ostati bez egzistencije
Bićo upozorava da bi posljedice nečinjenja mogle biti katastrofalne.
– Ako se ništa ne poduzme, farme će se zatvoriti, a cijele obitelji će ostati bez egzistencije. Nakon što se proizvodnja ugasi, teško ju je ponovno pokrenuti – rekao je.
Sve više proizvođača, dodaje, razmišlja o odustajanju, a to bi dugoročno moglo ozbiljno ugroziti prehrambenu sigurnost Bosne i Hercegovine.




